{"introduction":"햇반 저단백밥은 2020년대 초반 CJ제일제당이 선보인 건강 기능성 즉석밥이다. 일반 햇반이 100g당 약 3g의 단백질을 함유하는 반면, 이 제품은 특수 가공 공정을 통해 단백질 함량을 0.3g 미만으로 낮췄다. 주 타겟층은 만성 신장 질환 환자, 단백질 대사 이상자, 또는 의사의 식이 제한을 받는 사람들이다.","features":["단백질 함량: 100g당 0.3g 미만 (일반 햇반 대비 약 90% 감소)","칼로리: 1인분(210g) 기준 약 300kcal","주요 원재료: 저단백 전분, 쌀가루, 변성전분 등","조리법: 전자레인지에 2분간 데워 섭취","포장: 개별 210g 용기, 6개 또는 12개들이 팩"],"nutritional_information":{"serving_size":"210g (1개)","calories":"약 300kcal","protein":"0.6g 미만","fat":"0.5g","carbohydrates":"약 70g","sodium":"5mg 미만","potassium":"10mg 미만","phosphorus":"10mg 미만"},"target_audience":["만성 신장 질환 환자 (특히 투석 전 단계)","단백질 제한 식이 요법이 필요한 사람","페닐케톤뇨증(PKU) 환자","의사의 권고로 저단백 식단을 유지하는 사람"],"usage_tips":["의사 또는 영양사와 상담 후 섭취 권장","일반 밥 대신 주식으로 사용 가능","반찬과 함께 섭취 시 단백질 섭취량을 고려해야 함","개봉 후 즉시 섭취 권장, 남은 경우 냉장 보관"],"availability":"대형 마트, 온라인 쇼핑몰, 약국 등에서 구매 가능. 가격은 일반 햇반보다 2~3배 높은 편.","controversies_or_notes":["일반 소비자에게는 불필요한 제품으로 오해받을 수 있음","장기 섭취 시 영양 불균형 우려가 있으므로 전문가 상담 필수","일부 소비자는 맛과 식감이 일반 밥과 다르다고 평가"]}
햇반 저단백밥
햇반 저단백밥은 CJ제일제당에서 출시한 즉석밥 제품으로, 단백질 함량을 일반 햇반 대비 현저히 낮춰 신장 질환 환자 등 단백질 섭취 제한이 필요한 소비자를 위해 개발되었다.