周岁宴
概述
周岁宴（돌잔치）是婴儿出生满一周岁那天，即第一个生日（첫돌）之际，家人与亲朋聚在一起祈愿孩子健康成长、前程多福的韩国代表性传统通过仪礼。它超越了单纯的生日宴，拥有周岁宴桌（돌상）、抓周（돌잡이）、周岁服（돌복）等固有的象征体系，且随时代变迁，其规模与形式发生了巨大变化。如今，它延续为传统仪礼与现当代派对文化相结合的形式。
主要内容
由来与历史
纪念第一个生日的风俗据推测早在三国时代以前就已存在，但具体记载要到高丽、朝鲜时代才出现。在婴幼儿死亡率极高的前近代社会，平安度过满一周岁是全家族的喜事，这随即发展为祈愿孩子无病长寿、家道繁荣的仪礼。朝鲜时代主要由士大夫家庭摆设周岁宴桌，后逐渐扩散至平民阶层；进入20世纪后，与摄影文化相结合，形成了与今日相似的形式。
周岁宴桌与象征物
周岁宴桌以象征孩子前程的物品摆设而成。代表性的有：线团象征长寿，书与笔象征学识与文才，弓与箭象征武艺，钱与米象征财富，红枣象征子孙昌盛。桌上还摆放白雪糕（백설기）、高粱红豆糕（수수팥떡）、五色松饼、水果、凉拌菜等，红色红豆含有驱避厄运的辟邪之意。周岁宴桌后方设置屏风，垂挂棉线与三色线，并贴上祈愿寿（壽）·福（福）·康（康）·宁（寧）的字样。
抓周
抓周是将多种物品铺展在孩子面前，以孩子最先抓取的物品占卜其未来的游戏兼仪式。若抓书则解为学者，抓钱或金块则解为富人，抓弓、刀则解为武人，抓线则解为长寿。近来出现了听诊器、麦克风、毛笔、法槌、电脑鼠标、高尔夫球等反映职业与爱好的小物件，折射出时代风貌。它虽游戏色彩浓厚，但作为家中长辈为孩子的将来祝福祈福的场合，仍保有仪礼意义。
服饰与饮食
孩子身着彩色袖上衣（색동저고리）与周岁服，男孩有时戴福巾或传统帽子，女孩有时戴簇头里形制的饰物。周岁服上加入寿（壽）·福（福）字或蝴蝶、蝙蝠、十长生纹样，以祈愿吉祥。饮食方面，称为“周岁糕”的白雪糕与高粱红豆糕必不可少，面条象征长寿而用以待客。近来，蛋糕搭配传统年糕的混合型摆桌十分常见。
阶层·地区差异
过去上层社会摆设配有屏风、银器与茶点的盛大周岁宴桌，而平民阶层则举办与邻里分享食物的简朴宴席。不同地区摆在周岁宴桌上的食物与抓周小物件各有不同，在济州等部分地区，还会附加祈愿无病的专门巫俗仪式或告祀。此外，历经日本殖民统治与韩国战争，宴席一度萎缩，1960~70年代以后重组为以家庭为中心的小规模宴席。
现代的周岁宴
1990年代以后，在酒店、专业宴会厅举办的大型周岁宴流行起来；2000年代则成长为结合周岁宴专业企业、摄影棚拍摄、服装租赁、司仪与活动演出的产业。进入2010年代，伴随对炫耀性消费的反思，仅家人聚会的小规模宴席、在家举办的自主周岁宴、以旅行替代的方式增多。
最新趋势
2024~2025年的周岁宴文化深受低生育率与物价·金价上涨两大变量的影响。第一，随着出生人数减少，周岁宴需求本身有所下降，但一孩、二孩家庭增多，使每次支出反而扩大的“少数精尖型”消费十分明显。第二，金价上涨使代表性的一周岁礼物——周岁金戒指（돌반지）价格大幅上涨，取代3.75g（1钱）戒指，1~2g迷你戒指、黄金替代礼品、以现金·股票·储蓄形式的“周岁储蓄”正在扩散。
第三，空间与形式的多样化。酒店周岁宴减少，私人用餐室、韩屋摄影棚、小规模派对房、自宅派对受到欢迎，受小型婚礼（스몰웨딩）影响，“小型周岁宴”（스몰 돌잔치）这一说法也站稳了脚跟。第四，数字化。手机请柬形式的数字邀请函、周岁宴桌租赁·布置服务、周岁宴食物便捷料理包与餐饮外送平台、实时视频转播日趋普遍。Instagram、YouTube上大量分享周岁宴vlog与装饰创意，潮流扩散速度加快。
第五，政策与制度的变化。部分地方自治团体发放第一个生日祝贺金或育儿支援金，并将周岁宴桌租赁、传统文化体验作为公共项目运营。第六，环保·极简趋势。减少一次性用品、活用传统年糕与可重复使用小物件的“零废弃周岁宴”受到关注，重心正从炫耀转向重视家庭回忆与照片记录。不过，周岁宴费用负担与炫耀性消费的争议，依然是社会性讨论话题。
相关主题
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